Banane

Banane
Herkunft und Saison der Banane:
Die Banane gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt, nach Europa wurde sie aber erst 1885 eingeführt. Ihre Heimat ist Asien. Heute sind die bedeutendsten Anbauländer der Banane Brasilien, Indien und Thailand. Die wichtigsten Exportländer sind jedoch Ecuador, Costa Rica, Kolumbien, Honduras, die Philippinen, Panama und Guatemala. Bananen können dank tropischen Klimas das ganze Jahr über geerntet werden und haben somit immer Saison.
Wie esse ich eine Banane:
Die Chiquita-Banane mit ihrem appetitlich-frischen Fruchtfleisch ist die ideale Frucht für eine vollwertige Ernährung. Ob süß, deftig, sauer, exotisch oder herzhaft – Bananen kann man mit nahezu allen Speisen kombinieren. Die milde Süße der Banane eignet sich zu ungewöhnlichsten Kombinationen und bietet somit ein facettenreiches Geschmackserlebnis.
Inhaltsstoffe der Banane:
Der gesundheitliche Wert der Banane ist außerordentlich. Er liegt in ihrem Gehalt an wichtigen Mineralstoffen (wie Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium) sowie zahlreichen Vitaminen und Ballaststoffen. Bananen sind leicht verdaulich, besonders für Kleinkinder, sowie als Roh- und Diätkost geeignet.
Tipps zur Banane:
Bananen sind ideale Energiespender. Sie eignen sich hervorragend als Zwischenmahlzeit, denn sie enthalten unterschiedliche Zuckerarten: Glucose, Fructose und Saccharose. Jede dieser Zuckerarten wird im Körper zu einem anderen Zeitpunkt freigesetzt. So liefert eine reife Banane kontinuierlich Energie. Dieser Effekt wird durch die in der Banane enthaltenen Pektine, die stark quellenden Ballaststoffe, verstärkt. Pektine bewirken eine längere Verweildauer im Magen und ein anhaltendes Sättigungsgefühl. Außerdem sind Bananen ernährungsphysiologisch bei erhöhtem Cholesterinspiegel wertvoll, ebenso bei hohen Blutfettwerten, erhöhten Harnsäurewerten und Gicht.
Bananen in einer Geschenk Obstbox
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