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    Karambola

    Obstlexikon Karambola

    Die Karambola ist eine längliche Frucht von ca. 7-12 cm mit scharfkantigen Längsrippen. Schneidet man die Frucht in Scheiben, entstehen sehr dekorative Sterne, weshalb man die Karambola auch Sternfrucht nennt. Die Farbe ist durchscheinend grünlichgelb, bei Vollreife kräftig gelb, glatt und wachsartig. Das knackige, saftige Fleisch ist süßsäuerlich und von intensivem Duft.

    Herkunft und Saison der Karambola:

    Die Karambola ist in Südostasien beheimatet. Aus Malaysia, Israel, Brasilien und Thailand kommt sie ganzjährig auf unsere Märkte.

    Wie esse ich eine Karambola:

    Karambolas sind erfrischende Früchte für den Rohverzehr. Sie lassen sich prima für Obstsalate und Süßspeisen verwenden. Die dünne Haut der reifen Frucht lässt sich leicht abziehen, kann aber auch mitgegessen werden. In Sekt oder Cocktails schwimmend sind Karambolas auch optisch ein Hit.

    Inhaltsstoffe der Karambola:

    Die Karambola ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie z.B. Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Provitamin A und Vitamin C.

    Tipps zur Karambola:

    Sternfruchtscheiben sind ein vorzügliches Putzmittel für Messinggegenstände: Reiben Sie diese mit der Frucht ein, lassen Sie das Ganze eine kurze Zeit einwirken und polieren Sie nach – alles wird wieder glänzen.

    Karambola - Sternfrucht in einer Geschenk Obstbox

    Je nach Jahreszeit und Zusammenstellung der verschiedenen Geschenk Obstboxen beinhalten diese Karambola - Sternfrucht. Sie finden in unserem Online-Shop eine Auswahl an Geschenk Obstboxen in unterschiedlichen Größen. Ob Vitamin, buntes Obst oder exotisches Obst, mit unseren Geschenk Obstboxen liegen Sie immer richtig, zum Geburtstag, zur Hochzeit, als Weihnachtsgeschenk oder jedem anderen Anlass. Obst als Präsent, Geschenk online bestellen – Obst.de das gesündeste Geschenkportal Deutschlands!

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