Unser Obstlexikon
Hier finden Sie eine Zusammenfassung aller im Shop genutzten Begriffe an einem Ort.
Erdbeere
Die Erdbeere ist die Königin der Beerenobstsorten; unsere heimische Walderdbeere ist geschmacklich unübertroffen. Botanisch gesehen ist die Erdbeerpflanze eine Staude. Die Erdbeerfrucht, eine Scheinfrucht, ist die fleischig verdickte Blütenachse. Je nach Sorte variieren Erdbeeren in Form und Größe; sie sind hell- bis dunkelrot und mehr oder weniger fest und saftreich. Die Sortenvielfalt bei Erdbeeren ist unüberschaubar und ständig in Bewegung.