Unser Obstlexikon

Hier finden Sie eine Zusammenfassung aller im Shop genutzten Begriffe an einem Ort.

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Himbeere
Himbeere
Die zweijährigen Triebeder mehrjährige Pflanzen können mit Dornen oder glatt sein und tragen oft erst im zweiten Jahr Früchte. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 1,8 Metern beeindrucken die Triebe und entfalten gefiederte Blätter mit drei oder mehr gezackten Blättchen – je nach Art oder Sorte. Ihre Blattunterseiten zeigen charakteristisch weiße bis graue Töne und sind oft behaart. Die zarten, weißen bis rosafarbenen Blüten mit fünf Blütenblättern verwandeln sich in saftige rote, violette oder schwarze Früchte. Der empfindliche Fruchtkern verbleibt auf der Pflanze, wenn er geerntet wird. Obwohl die Bezeichnung "Beeren" oft verwendet wird, sind die Früchte technisch gesehen eine Ansammlung von Steinfrüchten. Jede dieser Steinfrüchte enthält einen einzelnen Samen.
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Honigmelone
Honigmelone
Honigmelonen gelten als die süßesten unter allen Melonensorten und verwöhnen unseren Gaumen mit ihrer Saftigkeit. Ihre Hochsaison erstreckt sich von Juli bis September und schenkt uns den verlockenden Geschmack des Sommers. Diese zarten Schätze des Sommers präsentieren sich innen in einem zarten Hellgrün und sind angenehm weich in der Konsistenz. Die äußere Schale kann von weiß bis gelb variieren, wobei die weißschaligen Varianten oft eine zusätzliche Süße bieten. Interessanterweise sind Honigmelonen auch mit Kürbissen und Gurken verwandt, was ihren faszinierenden Charme noch verstärkt.
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