Unser Obstlexikon
Hier finden Sie eine Zusammenfassung aller im Shop genutzten Begriffe an einem Ort.
Limette
Limetten wachsen auf kurzen, scharfdornigen Sträuchern oder 4-5 Meter hohen Bäumen. Die runden Früchte sind 5-6 cm groß und haben eine dunkelgrüne bis grüngelbe glatte, dünne Schale. Das meist kernlose grünliche Fruchtfleisch der Limette ist fast doppelt so saftig wie das der Zitronen, es ist hocharomatisch und stark sauer.
Lychee - Litschi
Die Litchi, auch Litschi oder Lychee genannt, wächst büschelweise an halbhohen Bäumen. Die leuchtend roten bis braunen Früchte haben einen Durchmesser von 3-4 cm. Die Haut der Litschi ist spröde und von noppenartiger Struktur. Das unter der Schale sitzende, saftreiche Fruchtfleisch ist weißlich, perlmuttartig durchschimmernd und von einem feinen säuerlich-süßen Geschmack, der an Muskat erinnert. Im Inneren der Frucht befindet sich ein haselnussgroßer, ungenießbarer Kern.